Friday, May 26, 2017

La Boqueria Barcelona Market - Spain

The oldest food market of Barcelona
The oldest and most complete food market of Barcelona. It offer vegetables, meat, fish and thousands of other products in stalls with great charm and imaginative presentation.
Η παλαιότερη και πληρέστερη αγορά τροφίμων της Βαρκελώνης. Διαθέτει λαχανικά, κρέας, ψάρια και χιλιάδες άλλα προϊόντα σε πάγκους με μεγάλη γοητεία και φανταστική παρουσίαση.

Popi Nicolaides and Lygia Maliotis believe that: Nowhere else in Barcelona is a tourist attraction so closely associated with the daily life of the locals, like the Mercat de la Boquerìa.
Η Πόπη Νικολαΐδου και η Λυγία Μαλιώτη πιστεύουν ότι: Πουθενά αλλού στη Βαρκελώνη δεν υπάρχει ένα τουριστικό αξιοθέατο τόσο στενά συνδεδεμένο με την καθημερινή ζωή των ντόπιων, όπως η Αγορά αυτή.

In Mercat de la Boquerìa all the senses will be appealed to. In every corner you can experience new smells, familiar as exotic.
Στην Αγορά λειτουργoύν όλες οι αισθήσεις. Σε κάθε γωνιά μπορείτε να δοκιμάσετε νέες μυρωδιές, γνωστές και εξωτικές.

The market is a metaphor for Barcelona's life, a human river that is the delight for those who like watching.
Μεταφορικά, η αγορά είναι η ζωή της Βαρκελώνης, ένα ανθρώπινο ποτάμι που είναι απόλαυση, για όσους θέλουν να το παρακολουθήσουν.

Mercat de Sant Josep de la La Boqueria in Barcelona is one of the best food markets in Europe and maybe the world.
Η Αγορά στη Βαρκελώνη είναι μια από τις καλύτερες αγορές τροφίμων στην Ευρώπη και ίσως στον κόσμο.

On the site on Rambla where the market is today, there were already peddlers selling meat in the thirteenth century.
Στο χώρο της Ράμπλα, όπου υπάρχει σήμερα η αγορά, υπήρχαν ήδη πωλητές που πωλούσαν κρέας τον δέκατο τρίτο αιώνα.

The colourful and perfect presentation of the goods seem to be like the famous still-life painting.
Η πολύχρωμη και τέλεια παρουσίαση των προϊόντων φαίνεται να είναι σαν μια περίφημη ζωγραφιά.
One of the best ways to explore a city’s culture is through its food, and one of the best places to experience the food culture as the locals do is at the city market.
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να εξερευνήσετε την κουλτούρα μιας πόλης είναι μέσω των φαγητών της, και ένα από τα καλύτερα μέρη για να βιώσετε την κουλτούρα των τροφίμων, όπως κάνουν οι ντόπιοι, είναι στην αγορά της πόλης.

A new fish market opened in 1911, and the metal roof that still exists today was constructed in 1914.
Μια νέα αγορά ψαριών άνοιξε το 1911 και η μεταλλική οροφή που εξακολουθεί να υπάρχει σήμερα κατασκευάστηκε το 1914.

In 1914, inaugurated the metal roof, which now is the sun and weather protection. From that time the market will also become a tourist attraction.
Το 1914, εγκαινιάστηκε η μεταλλική στέγη, η οποία τώρα προστατεύει από τον ήλιο και τις καιρικές συνθήκες. Από τότε, η αγορά έγινε τουριστικό αξιοθέατο.
Lygia & Gregoris Maliotis and Popi Nicolaides enjoying having a great time in the Market, a space full of life, history and unquestionable cultural value.
Η Λυγία & Γρηγόρης Μαλιώτης και Πόπη Νικολαΐδου, διασκεδάζουν με την επίσκεψη τους στην Αγορά, ένας χώρος γεμάτος ζωή, ιστορία και αναμφισβήτητη πολιτιστική αξία.

In this very crowded, very noisy, fragrant and lively place, one can find almost any basic source of foodstuff or exotic item.
Σε αυτό το γεμάτο κόσμο, πολύβουο μέρος μπορεί κανείς, να βρει σχεδόν κάθε βασική πηγή θαλασσινής ή εξωτικής τροφής.

       With time the Boqueria Market of Barcelona transformed itself in a modern market.
Με την πάροδο του χρόνου η αγορά Boqueria της Βαρκελώνης μεταμορφώθηκε σε μια σύγχρονη αγορά.

In 1826 the Sagrada Market Rules for the first time of the Mercat de Boquerìa were adopted.
Το 1826 για πρώτη φορά εγκρίθηκαν οι κανονισμοί λειτουργίας της Αγοράς.

On 18 October 1827 then the current market was founded. 
Στις 18 Οκτωβρίου 1827 ιδρύθηκε η σημερινή αγορά.

It was officially opened in 1840, but has gone through major restorations to reach its current form.
Άνοιξε επίσημα το 1840, αλλά πέρασε σημαντικές αποκαταστάσεις για να φτάσει στην σημερινή της μορφή.
Depending on the season, you can buy any type of fish you like ranging from low cost pelagic fish to medium cost fish or fish that only the well-off can afford, like red mullet, jewfish, striped grey mullet, sargo, sprat, tuna, swordfish, sole, monkfish.
Στην αγορά, ανάλογα με την εποχή, θα βρεις ψάρια από όλες τις κατηγορίες. Από τα αφρόψαρα και τα μεσαία μέχρι τα ψάρια για γερά κομποδέματα. Μπαρμπούνια, μυλοκόπια, κέφαλοι, σαργοί, μένουλες, τόννοι, ξιφίες, γλώσσες, πεσκανδρίτσες μέχρι τις πιο ακριβές συναγρίδες, τσιπούρες, σφυρίδες.

Enter the fish market and you’ll find any fish your heart desires. Humble fishes, like sardine, Atlantic chub mackerel, smelt, picarel, bogue, unconditioned cod and anchovies come in abundance.
Τα ψάρια που θα βρείτε εδώ είναι για κάθε γούστο. Προτεραιότητα όμως έχουν τα ψάρια του λαού: σαρδέλα, κολιός, αθερίνα, μαριδάκι, γόπα, φρέσκος βακαλάος και γαύρος.

Nowadays, La Boqueria boasts over 200 stalls selling all kinds of fresh food, from various sorts of fish and seafood to fresh-garden fruits and vegetables, meats, dairy, spices, and flowers.
Σήμερα, η Αγορά μπορεί να υπερηφανεύεται για τους πάνω από 200 πάγκους που πωλούν κάθε είδους φρέσκα τρόφιμα, από διάφορα είδη ψαριών και θαλασσινών σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, κρέατα, γαλακτοκομικά, μπαχαρικά και λουλούδια.

In this very crowded, very noisy, fragrant and lively place, one can find almost any basic source of foodstuff or exotic item.
Σε αυτό το γεμάτο κόσμο, πολύβουο μέρος μπορεί κανείς να βρει σχεδόν κάθε βασική πηγή θαλασσινής ή εξωτικής τροφής. Φάτε μάτια ψάρια!

In the Mercat de Sant Josep, as the Mercat de la Boquerìa is named actually, you can find almost everything the soul desires: sweets, honey, cheese, refined oils, olives, local and exotic fruit and vegetables, meat, ham, fish, seafood. All fresh and a huge selection.
Στην Αγορά μπορείτε να βρείτε σχεδόν τα πάντα που επιθυμεί η ψυχή σας: γλυκά, μέλι, τυρί, ραφιναρισμένα έλαια, ελιές, τοπικά και εξωτικά φρούτα και λαχανικά, κρέας, ζαμπόν, ψάρι , Θαλασσινά. Όλα φρέσκα και μια τεράστια επιλογή.

This diversity and the experience to get irritated in all senses make the Mercat de la Boquerìa a very special experience in Barcelona.
Αυτή η πολυμορφία και η εμπειρία που προκαλεί ερεθισμό σε όλες τις αισθήσεις καθιστούν την επίσκεψη στην Αγορά μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία στη Βαρκελώνη.

You can find every type of meat and fish you could imagine (not to mention, every part of the animal in question).
Μπορείτε να βρείτε κάθε είδος κρέατος και ψαριών, που θα μπορούσαμε να φανταστείτε (για να μην αναφέρουμε, κάθε μέρος του ζώου).

It stands within Barcelona Old Town (Ciutat Vella), just off La Rambla boulevard, as a true pleasure for the senses, a major tourist attraction, and a fine observer of the city’s past.
Βρίσκεται στην παλιά πόλη της Βαρκελώνης (Ciutat Vella), ακριβώς δίπλα στη λεωφόρο Λα Ράμπλα, ως αληθινή ευχαρίστηση για τις αισθήσεις, ένα σημαντικό τουριστικό αξιοθέατο και ένα καλό σημείο, του παρελθόντος της πόλης.

The Market attracts both tourists and locals. You will find foods of all varieties and nationalities under one roof.
Η Αγορά προσελκύει τόσο τους τουρίστες όσο και τους ντόπιους. Θα βρείτε τρόφιμα όλων των ποικιλιών και εθνικοτήτων κάτω από μια στέγη.

The current name is believed to derive from the Catalan boc, meaning "goat", therefore a boqueria would be a place where goat meat is sold.
Το σημερινό όνομα πιστεύεται ότι προέρχεται από την καταλανική boc, που σημαίνει "κατσίκι", επομένως μια boqueria είναι ένα μέρος όπου πωλείται το κατσικίσιο κρέας.


Live each day to the fullest is written on the girl's big bag!
Ζήσε την κάθε μέρα στου στο έπακρο, γράφει η αρκετά μεγάλη τσάντα του κοριτσιού!

Lygia & Gregoris Maliotis attracted by the incredibley special colours and smells of the fruits and juices!
Την προσοχή της Λυγίας και του Γρηγόρη Μαλιώτη τράβηξαν τα απίστευτα χρώματα και οι μυρωδιές των φρούτων και των χυμών!

Beware of the chocolates which are unbelievably very expensive... up to76 euro per kilo... Only!
Προσοχή, στα σοκολατάκια γιατί είναι απίστευτα ακριβά... Ούτε λίγο ούτε πολύ 76 ευρώ το κιλό... Μόνο!

Specialist stalls selling many and varied options of olives, seafood, fruit, meats, cheeses and much more are all on offer.
Ειδικοί πάγκοι πωλούν διάφορες ποικιλίες ελιών, θαλασσινών, φρούτων, κρέατος, τυριών και πολλά άλλα.

Popi Nicolaides looks so happy. All her senses are active only by the colours and the smells…
Η Πόπη Νικολαΐδου φαίνεται τόσο χαρούμενη. Όλες οι αισθήσεις της είναι σε εγρήγορση μόνο από τα χρώματα και τις μυρωδιές...

In 1861 the fruit and vegetable dealer received the right, also to sell there their goods.
Το 1861 οι έμποροι φρούτων και λαχανικών πήραν το δικαίωμα να πουλάνε και τα δικά τους προϊόντα.

Gregory Maliotis in vegetable and fruit stalls buying fresh fruits.
Ο Γρηγόρης Μαλιώτης στους πάγκους με τα φρούτα και τα λαχανικά αγοράζει φρέσκα φρούτα.
An equally important part of the market is the Boqueria Food School, which provides various cooking courses taught by professional, creative chefs.
Ένα εξίσου σημαντικό μέρος της αγοράς είναι η σχολή τροφίμων, η οποία προσφέρει διάφορα μαθήματα μαγειρικής, που διδάσκονται από επαγγελματίες, δημιουργικούς σεφ.

In addition to the wide variety of local products and exotic specialties colorfully displayed on the stands, the market features a series of restaurants, take-away dives, and traditional tapas bars where visitors can sample delicious goods.
Εκτός από τη μεγάλη ποικιλία από τοπικά προϊόντα και εξωτικές σπεσιαλιτέ που εμφανίζονται πολύχρωμα στα περίπτερα, η αγορά διαθέτει μια σειρά από εστιατόρια, ταχυφαγεία και παραδοσιακά μπαρ τάπας όπου οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν νόστιμα λιχουδιές.

Lygia Maliotis and Popi Nicolaides are right claiming that: Nowhere else you can enjoy a meal as fresh as here.
Η Λυγία Μαλιώτη και η Πόπη Νικολαΐδου έχουν δίκαιο: Πουθενά αλλού δεν μπορείτε να απολαύσετε ένα γεύμα τόσο φρέσκο όσο εδώ.

The Boqueria Food Market is a must-see during a trip to Barcelona. Salud! Muchas gracias Barcelona!
Η επίσκεψη στην Αγορά είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού στη Βαρκελώνη. Στην υγειά μας! Ευχαριστούμε πολύ Βαρκελώνη!


Thursday, May 25, 2017

Lourdes, France

Part II'
French town Lourdes, is located in the foothills of the Pyrenees Mountains near the Spanish borders.
Η γαλλική πόλη Λούρδη βρίσκεται στους πρόποδες της οροσειράς των Πυρηναίων, κοντά στα ισπανικά σύνορα.
This French town is the most famous healing shrine in the world and one of the most-visited of all pilgrimage sites. (Photo: Popi & Phivos Nicolaides and Lygia & Gregoris Maliotis).
Η γαλλική πόλη, της Λούρδης είναι ένα διάσημο εγκοιμητήριο, θεραπευτικό ιερό. Το Ιερό της Παναγίας της Λούρδης αποτελεί έναν από τους δημοφιλέστερους προορισμούς για τους ανά τον κόσμο Χριστιανούς. (Στη φώτο: (Πόπη & Φοίβος Νικολαΐδης και Λυγία & Γρηγόρης Μαλιώτης).
This 15,500-man French city on the border with Spain, at the foot of the green Pyrenees, with the lush vegetation, and the magnificent view, is one of the world's twelve holy sites.
Αυτή η γαλλική πόλη των 15.500 κατοίκων στα σύνορα με την Ισπανία, στους πρόποδες των καταπράσινων Πυρηναίων, με την οργιώδη βλάστηση και τη μαγευτική θέα, συγκαταλέγεται στους δώδεκα παγκόσμιους ιερούς τόπους.
The impressive fortress of Lourdes is the town’s only major secular attraction, perched atop a rocky outcrop on the edge of the city.
Το εντυπωσιακό φρούριο της Λούρδης σκαρφαλωμένο πάνω σε μια βραχώδη προεξοχή στην άκρη της πόλης.
This French town is the most famous healing shrine in the world and one of the most-visited of all pilgrimage sites.
Αυτή η γαλλική πόλη είναι το πιο διάσημο θεραπευτικό ιερό στον κόσμο και ένα από τα πιο επισκέψιμα προσκυνήματα.
Popi Nicolaides with the background of The Rosary Basilica is the third of the churches to be completed on the site (after the Crypt and the Upper Basilica).
Η Πόπη Νικολαΐδου με φόντο τη Βασιλική του Ροδαρίου την τρίτη από τις εκκλησίες που χτίστηκαν στο χώρο (μετά την Κρύπτη και την Άνω Βασιλική).
In 1858 in a cave near the town - the Grotte de Massabielle - the Virgin Mary appeared several times to a local girl, Bernadette.
Το 1858 σε μια σπηλιά κοντά στην πόλη - το Grotte de Massabielle - η Παναγία εμφανίστηκε αρκετές φορές σε ένα τοπικό κορίτσι, την Μπερναντέτ.
From this beginning a substantial pilgrimage destination has arisen, a substantial industry has flourished, and many millions of visitors descend on the town each year.
Από τότε ξεκίνησε και έγινε ένας σημαντικός προορισμός προσκυνηματικού τουρισμού και πολλά εκατομμύρια επισκέπτες επισκέπτονται κάθε χρόνο στην πόλη.
It’s a most popular destinations for Christians around the world, gathering over six million pilgrims a year!
Αποτελεί έναν από τους δημοφιλέστερους προορισμούς για τους ανά τον κόσμο Χριστιανούς, συγκεντρώνοντας πάνω από έξι εκατομμύρια προσκυνητές ετησίως!
The buildings themselves are beautiful and attractive enough, mostly dating from the late 19th century.
Τα κτίρια είναι αρκετά όμορφα και ελκυστικά, που χρονολογούνται από τα τέλη του 19ου αιώνα.
A sample of this often surprising combination of beauty and spirit which attracts people from all over the world.
Ένα δείγμα αυτού του συχνά εκπληκτικού συνδυασμού ομορφιάς και πνευματικότητας που προσελκύει ανθρώπους από όλο τον κόσμο.
The grotte where Bernadette appeared is just below the basilica towards the river and now contains a statue of the saint.
Η σπηλιά όπου εμφανίστηκε η Μπερναντέτ βρίσκεται ακριβώς κάτω από τη βασιλική προς τον ποταμό.
Pilgrims move with piety and devotion to Grotto.
Οι προσκυνητές, κινούνται με ευσέβεια και κατάνυξη στο Grotto.
The Basilica of Saint Pius X is the largest of churches, able to accommodate over 25,000 people.
Η βασιλική του Αγίου Πίου Χ είναι η μεγαλύτερη εκκλησία, ικανή να φιλοξενήσει πάνω από 25.000 άτομα.
In 2006-7 the interior and exterior of the basilica were extensively renovated and the mosaics were restored.
Το 2006-7 το εσωτερικό και το εξωτερικό της βασιλικής ανακαινίστηκαν εκτενώς και αποκαταστάθηκαν τα ψηφιδωτά.
The gilded crown and cross surmounting the dome.
Το επιχρυσωμένο στέμμα με το σταυρό πάνω από το θόλο του ναού.
Lygia Maliotis and Popi Nicolaides enjoying the amazing architectue and the prevailing peaceful atmosphere.
Η Λυγία Μαλιώτη και η Πόπη Νικολαΐδου απολαμβάνουν την καταπληκτική αρχιτεκτονική και την ηρεμία που επικρατεί στην ατμόσφαιρα.

The nave is open and circular, surmounted by a dome. The dome contains sixteen circular stained glass windows.
Ο ναός είναι ανοιχτός και κυκλικός, που καλύπτεται με έναν θόλο. Ο θόλος περιέχει δεκαέξι κυκλικά παράθυρα από βιτρό.
Enjoying the magical atmosphere of a truly unique location and gaining a unique and exclusive experience
Απολαμβάνοντας τη μαγική ατμόσφαιρα ενός πραγματικά μοναδικού τόπου και κερδίζοντας μια μοναδική και αποκλειστική εμπειρία.
Lygia Maliotis and Popi Nicolaides impressed and surprise by the enormous and awesome basilica built underground.
Η Λυγία Μαλιώτη και η Πόπη Νικολαΐδου εντυπωσιασμένες και έκπληκτες από την τεράστια και υπέροχη υπόγεια βασιλική.
The nave is surrounded by fifteen smaller side chapels, one for each of the traditional Mysteries of the Rosary.
Ο ναός περιβάλλεται από δεκαπέντε μικρότερα παρεκκλήσια, ένα για κάθε ένα από τα παραδοσιακά Μυστήρια του Ροδαρίου.
The city with the Sanctuary of Our Lady of Lourdes is one of the world's most important sites of pilgrimage and religious tourism.
Το Ιερό της Παναγίας της Λούρδης είναι ένα από τα σημαντικότερα προσκυνήματα στον κόσμο και του θρησκευτικού τουρισμού.
A place for wool and textile, Lourdes is a holy place because of the miracles which have taken place there.
Ένα τόπος για το μαλλί και τα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα, η Λούρδη έγινε ένας ιερός τόπος λόγω των θαυμάτων που έγιναν εκεί.
A procession of handicapped people which entered the basilica. Thousands of people from all over the world all come together to pray.
Μια πομπής ατόμων με ειδικές ανάγκες έτοιμη να μπουν στη βασιλική. Χιλιάδες άνθρωποι από όλο τον κόσμο έρχονται μαζί για να προσευχηθούν.
The Sanctuary of Our Lady of Lourdes is open 24 hours every day, and admission is free.
Το Ιερό της Παναγίας της Λούρδης είναι ανοιχτό όλο το 24ωρο και η είσοδος είναι ελευθέρα.
Countless miracle cures have been reported here, from the healing of nervous disorders and cancers to cases of paralysis and even of blindness.
Έχουν αναφερθεί αμέτρητα θαύματα με θεραπείες, από την επούλωση νευρικών διαταραχών και καρκίνων σε περιπτώσεις παράλυσης, ακόμη και τύφλωσης.
People from all over the world are flocking to the Holy Church of Our Lady in the hope of regaining their health, putting their hopes, wishes, hopes and vows into Grace!
Άνθρωποι από όλο τον κόσμο συρρέουν στον Ιερό ναό της Παναγίας με την ελπίδα να ξαναβρούν την υγειά τους, εναποθέτοντας τις ελπίδες, τις ευχές, τις προσδοκίες και τα τάματά τους στη Χάρη της!
Today thousands of gallons of water gush from the source of the spring, and pilgrims are able to bathe in it.
Σήμερα χιλιάδες γαλόνια νερού αναβλύζουν από το αγίασμα, της πηγής και οι προσκυνητές μπορούν να κολυμπήσουν μέσα σ 'αυτήν.
The imposed silence, becomes resonant, in the expression of the faith of the crowd, which flows into the holy place.
Η επιβεβλημένη σιωπή, γίνεται ηχηρή, στην έκφραση της πίστης του πλήθους, που συρρέει στον ιερό τόπο.
Today Lourdes town hosts around six million visitors every year from all corners of the world.
Σήμερα η Λούρδη φιλοξενεί περίπου έξι εκατομμύρια επισκέπτες κάθε χρόνο από όλες τις γωνιές του κόσμου.
Only minutes from the town center is an amazing lake, formed from a glacier, it’s one of the largest in the Pyrenees.
Μόνο λίγα λεπτά από το κέντρο της πόλης είναι μια καταπληκτική λίμνη, που σχηματίζεται από έναν παγετώνα και είναι από τις μεγαλύτερες στα Πυρηναία.
Set in the stunning backdrop of the Pyrenees there are many reasons to visit Lourdes, if not for just for the holy benefits then certainly for the astounding scenery and endless activities here and amazing excursions in to the Pyrenees.
Τοποθετημένη στο εκπληκτικό σκηνικό των Πυρηναίων, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να επισκεφθείτε την Λούρδη. Αν όχι μόνο για τα ιερά οφέλη, στη συνέχεια σίγουρα για το εκπληκτικό τοπίο και τις ατέλειωτες δραστηριότητες και τις καταπληκτικές εκδρομές στα Πυρηναία.