Showing posts with label USA - Arizona. Show all posts
Showing posts with label USA - Arizona. Show all posts

Friday, December 26, 2008

Merry Christmas to all!

Christmas customs USA
Debbie Petras
Writes from Phoenix, Arizona, USA

View her website: Heartchoices

My family heritage is Norwegian. Both my mother and father's parents came from Norway. So many of their Norwegian Christmas traditions became part of our family's Christmas celebrations.
I remember Christmas Eve was a special evening. We went to my grandparent's house for dinner. The tree was decorated beautifully. My grandfather took pride in the miniature village he set up under that tree. He had a train that circled around and there were little houses, a church and even a skating rink with little people.
There were always lots of wrapped gifts underneath the tree. My Nana told us that we just missed Santa. He had dropped off the gifts but had to leave so he could visit other children's homes.

We were permitted to open our presents on Christmas Eve but only ...after dinner and the dishes were washed, dried and put away. As kids, we didn't mind helping since it meant we could get to the presents faster.

During our dinner, my grandfather always took out his worn leather Bible and read the Christmas story from Luke 2 and then he prayed. Then the rest of the family would join together and say this Norwegian prayer:

I Jesu navn går vi til bordså spise, drikke på ditt ord. Deg, Gud til ære, oss til gavn, Så får vi mat i Jesu navn. Amen.The English translation is something like this: In Jesus' name to the table we go. To eat and drink according to His word. To God the honor, us the gain. So we have food in Jesus' name. Amen.

I remember all of the Norwegian cookies, cakes and other goodies we ate for dessert. I think my Nana must have baked for weeks. I loved the spritz cookies, the rice cram with chopped nuts, rosettes, the thin waffle type cookies that were rolled into a cone shape.









I remember when I was little I used to love baby dolls. At the risk of really dating myself, here's a picture of me with my new doll and carriage one Christmas. Notice the tinsel on the tree. Most people don't decorate with tinsel now but at that time it was quite common. My mom continued many of the family traditions through the years since my grandparents are no longer with us.


And now since my mom died, my sister Christine works hard to keep those traditions alive. She inherited my mother's love for cooking and uses the Norwegian American Christmas recipes to make it special and keep the memories alive.

I'm the only one who lives on the opposite side of the country so I have to work at integrating some of our family traditions with my husband's.


Η οικογένεια μου είναι Νορβηγική καταγωγής. Τόσο οι γονείς της μητέρα μου όσο και του πατέρα μου ήρθαν από τη Νορβηγία. Έτσι, πολλές από τις νορβηγικές Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις έγιναν μέρος της Χριστουγεννιάτικων, εορταστικών μας εκδηλώσεων.

Θυμάμαι η παραμονή των Χριστουγέννων ήταν μια ξεχωριστή ημέρα. Πηγαίναμε στο σπίτι μου του παππού μου για δείπνο. Το δέντρο ήταν όμορφα διακοσμημένο. Ο παππούς μου υπερηφανευόταν για τη μινιατούρα με το χωριό του που έβαζε κάτω από το Χριστουγεννιάτικο δέντρο. Υπήρχαν διάφορα άλλα παιγνίδια κάτω από το δέντρο, ένα τρενάκι, σπιτάκια, μια εκκλησία ακόμη και ένα παγοδρόμιο με λίγα ανθρωπάκια. Υπήρχαν πάντοτε πολλά δώρα τυλιγμένα κάτω από το δέντρο.Δεν μπορούσαμε να ανοίξουμε τα δώρα μας πριν το δείπνο και αφού τελειώσει και πλυθούν τα πιάτα.
Θυμάμαι όλα της νορβηγικής προέλευσης γλυκά που τρώγαμε για επιδόρπιο. Θυμάμαι όταν ήμουν μικρή μου άρεσαν πολύ οι παιδικές κούκλες. Η μαμά μου συνέχισε πολλές από τις παραδόσεις της οικογένειας μέσα από τα χρόνια, από τότε που οι παππούδες μου δεν είναι πια μαζί μας.

Και τώρα που η μητέρα μου πέθανε, η αδερφή μου Χριστίνα προσπαθεί να κρατήσει ζωντανές τις παραδόσεις αυτές. Είμαι η μόνη που ζει στην άλλη άκρη της χώρας και προσπαθώ να εντάξω στην οικογένειάς μας κάποιες παραδόσεις με αυτές του συζύγου μου.
Ντέπυ Πέτρας
Ο σύζυγος της έχει Ελληνικές ρίζες, από όπου και το όνομα Πέτρας
Heartchoices

Wednesday, October 22, 2008

Phoenix, Arizona, USA

The Valey of the Sun!

Snapshots by:
Debbie Petras
writes from Phoenix, Arizona, USA

See her website to read more :

Phoenix, founded in 1871, is the capital of the state of Arizona and the fifth largest city in the United States. Phoenix, known as ‘the Valley of the Sun’ for its 300 days of sunshine.


Phoenix is the heart of a metropolis of over 3 million people. The city is a curious but delightful mix of Old West and New World.

The name Phoenix — a legendary Egyptian symbol of rebirth — was chosen because the city was built on the ruins of the Hohokam civilization whose farmers dug irrigation canals still in use today.
The entryway

It continues to be warm in Phoenix, the October mornings are cooler.

Arizona Biltmore the scenery is great!

The grounds are perfect

We actually have waterways in Phoenix (well... canals)
Ομορφιές της Αμερικής
Φωτογραφίες
Debbie Petras
γράφει από το Φοίνιξ της Αριζόνα, ΗΠΑ
Δείτε την ιστοσελίδα της: Heart Choices
.
To Φοίνιξ είναι η πρωτεύουσα της πολιτείας της Αριζόνα και η πέμπτη μεγαλύτερη πόλη των Ηνωμένων Πολιτειών. Ιδρύθηκε το 1871.
Είναι η καρδιά μιας μητρόπολης με πάνω από 3 εκατομμύρια ανθρώπους. Η πόλη είναι ένα περίεργο αλλά απολαυστικό μείγμα της παλιάς Δύσης και του Νέου Κόσμου.

Το όνομα Φοίνιξ -ένα θρυλικό αιγυπτιακό σύμβολο- επελέγη γιατί η πόλη κτίστηκε πάνω στα ερείπια του πολιτισμού των αγροτών της φυλής Χόχοκαμ, των οποίων τα αρδευτικά κανάλια χρησιμοποιούνται ακόμη σήμερα.

Το Φοίνιξ, είναι γνωστό ως η ‘κοιλάδα του ήλιου’ για τις 300 ημέρες ηλιοφάνειας.
Συνεχίζει να έχει λιακάδες και να είναι ζεστός ο καιρός στο Φοίνιξ. Τα πρωινά του Οκτωβρίου είναι πιο δροσερά.

Arizona Biltmore η θέα του τοπίου είναι εξαιρετική
Phoenix tour

Saturday, October 4, 2008

Awesome Grand Canyon - Arizona - USA

Most spectacular gorge on earth

Snapshots by:
Debbie Petras
writes from Phoenix, Arizona, USA
See her website to read more : Heart Choices
. 
The Grand Canyon lies in the wonderful state of Arizona. A powerful and inspiring landscape, overwhelms our senses through its immemse size. Carved by the Colorado river the Grand Canyon is the most spectacular gorge in the world.
JoAnn and Debbie. This one was overlooking Oak Creek Canyon just north of Sedona.

Now tell me that this view of the Grand Canyon isn't spectacular?
Το εντυπωσιακό φαράγγι του Γκραντ Κάνιο

Φωτογραφίες της
Debbie Petras
γράφει από τo το Φοίνιξ της Αριζόνα των ΗΠΑ
Δείτε την ιστοσελίδα της : Heart Choises
Η JoAnn και η Debbie στο Εθνικό Πάρκο του Γκραντ Κάνιο
Το τεράστιο φαράγγι Γκραντ Κάνιο στην Αριζόνα των ΗΠΑ είναι το μεγαλύτερο του κόσμου. Είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά φυσικά θαύματα.

The Grand Canyon Skywalk